The Office of the UN High Commissioner for Refugees granted her refugee status. Canada accepted a UN request to take Qunun in.
国連難民高等弁務官事務所は、クヌーンさんの難民資格を認定しました。カナダは、クヌーンさんを受け入れてほしいという国連の要請に応じました。
the Office of the UN (United Nations) High Commissioner for Refugeesは「国連難民高等弁務官事務所」で、略称はUNHCRです。
refugee statusは「難民資格」です。grant A refugee statusは「Ａの難民資格を認定する、Ａを難民として認める」です。
ここでのtake A inは「Ａを受け入れる」という句動詞です。